Cần Giờ - địa điểm du lịch sinh thái hấp dẫn ở thành phố Hồ Chí Minh

        Theo ủy ban nhân dân huyện Cần Giờ sau hai năm thực hiện chương trình phát triển du lịch sinh thái giai đoạn 2006 – 2010 cho đến nay đã có 7 khu vui chơi, điểm du lịch, trên 32 dự án đi vào hoạt động kinh doanh với tổng vốn đầu tư khoảng 208 tỉ đồng, thu hút được hơn 670000 du khách trong và ngoài nước, tốc độ tăng trưởng hằng năm là 25%. Lượng khách đến Cần Giờ tương đối khá nhưng thực chất doannh thu rất thấp, mỗi du khách chỉ tiêu bình quân từ 70000 đến 100000 đồng, tỉ suất sử dụng phòng nghỉ chỉ khoảng 20%, hoạt động chính vào thứ 7 và chủ nhật.

        Như vậy nhìn chung, du lịch sinh thái ở rừng ngập mặn Cần Giờ đã có những bước phát triển đầu tiên nhưng để phát triển bền vững, lâu dài thì cần chú trọng đầu tư vào các khâu tổ chức, xây dựng cơ sở vật chất, quảng bá thương hiệu…

                Nói đến du lịch sinh thái là nói đến những đặc trưng hoang dã vốn có của thiên nhiên. Khi nào khu du lịch sinh thái còn đại diện cho một loại hình sinh thái nhất định thì nó còn có sức hấp dẫn đối với khách du lịch. Rừng ngập mặn Cần Giờ là điieenr hình cho rừng ngập mặn thứ sinh ven biển nam Việt Nam. Môi trường ở đây hết sức nhạy cảm . Khi các hoạt động du lịch ở đây thì hệ sinh thái của khu bảo tồn phải “cõng” thêm nhiệm vụ nữa là phục vụ du lịch, có nghĩa là phải gia tăng hệ thống giao thông, nhà nghỉ, nhà ăn, nhà vệ sinh, khu vui chơi, nghỉ ngơi. Như vậy cần phải đánh giá nghiêm túc mức độ tác động lên hệ sinh thái môi trường. Trước khi thực hiện một dự án phát triển du lịch sinh thái ở rừng ngập mặn Cần Giờ cần xem xét những ảnh hưởng của nó đến môi trường, ví như việc làm thêm đường bộ ở rừng ngập mặn là không nên vì ta biết rằng đối với khu bảo tồn thêm một quãng đường 10km là rút ngắn 5 lần quãng đường sinh tồn của nó. Bên cạnh đó cần phải chú ý đến các đặc điểm như: khả năng tự làm sạch (self – purification) của hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ là như thế nào? Khả năng gánh chịu tải lượng ô nhiễm là bao nhiêu?…Hệ sinh thái rừng ngập mặn có tính chất đặc thù , rất nhạy cảm với mỗi một thay đổi nhỏ của môi trường tác động vào. Ở đây, yêu cầu rất cao về chế độ nước triều ra vào để cung cấp nhu cầu trao đổi khí, độ mặn không cao quá 300/00nhưng không được thấp quá 100/00. Vì vậy bất kỳ hoạt động xây dựng nào cũng phải hết sức chú ý, đặc biệt là việc làm thêm đường giao thông, lên liếp, đắp đập. Vì đây là vùng phèn tiềm tàng ( không độc), nếu đào xới lộ ra không khí, lớp đất sinh phèn (pyrite) thì nó sẽ bị ôxy hóa, tạo nên phèn hoạt tính, rất độc cho sinh thái môi trường và con người.

Cần Giờ - địa điểm du lịch sinh thái hấp dẫn ở thành phố Hồ Chí Minh
Resort in Vietnam

TIỀM NĂNG RỪNG NGẬP MẶN HUYỆN CẦN GIỜ

                        Nói đến du lịch Cần Giờ, yếu tố đầu tiên thu hút khách du lịch là cảnh quan tuyệt vời của khu rừng ngập mặn Cần Giờ. Rừng ngập mặn Cần Giờ có điều kiện môi trường rất đặc biệt, là hệ sinh thái trung gian giữa hệ sinh thái thủy vực với hệ sinh thái trên cạn, hệ sinh thái nước mặn. Rừng Cần Giờ nhận một lượng lớn phù sa từ sông Đồng Nai, cùng với ảnh hưởng của biển kế cận và các đợt thủy triều mà hệ thực vật nơi đây rất phong phú với trên 150 loài thực vật, trở thành nguồn cung cấp thức ăn và nơi trú ngụ cho rất nhiều loài thủy sinh,cá và động vật có xương sống khác. Động vật ở đây cũng đa dạng không kém thực vật. Khu hệ động vật thủy sinhkhông xương sống trên 700 loài, khu hệ cá trên 130 loài, khu hệ động vật có xương sống có 9 loài lưỡng thê, 31 loài bò sát, 4 loài có vú. Trong đó có 11 loài bò sát có tên trong sách đỏ Việt Nam như: Tắc kè ( geko gecko), kỳ đà nước ( varanus salvator)…Khu hệ chimcó khoảng 130 loài thuộc 47 họ, 17 bộ. Trong đó có 51 loài chim nước và 79 loài không phải chim nước sống trong nhiều sinh cánh khác nhau. Đây là một khu rừng mà theo các chuyên gia nước ngoài là được khôi phục, chăm sóc, bảo vệ thuộc loại tốt nhất ở Việt Nam và toàn thế giới. Rừng ngập mặn Cần Giờ là địa điểm lý tưởng phục vụ cho việc nghiên cứu khoa học, du lịch sinh thái.

TIỀM NĂNG RỪNG NGẬP MẶN HUYỆN CẦN GIỜ
Resort in Vietnam

Những quan niệm “lạ” về du lịch

Ở mỗiquốc gia đều có những quan niệm thật lý thú về du lịch. Không quan niệm nào giống quan niệm nào, mỗi quan niệm đều thể hiện một phần nào đó về du lịch. Trong Tiếng Việt, thuật ngữ “ tourist “ được dịch thông qua tiếng Hán có nghĩa như sau: du là đi chơi, lịch là từng trải. Còn người Trung Quốc gọi “ tourist “ là du lãm, tức là để nâng cao nhận thức. Từ góc độ là người đầu tiên kinh doanh du lịch, Thomas Cook cho rằng du lịch giúp cho du khách thụ hưởng những hứng thú tình cảm xã hội cao nhất, là tổ chức mà người ta phải dành cho nó những trách nhiệm lớn nhất. Du lịch đối với người Nhật là một “ ngành công nghiệp tin tức “, cóthể phản ánh tình thế chính trị, nếp sống xã hội và những thay đổi về mặt tài chính. Đặt biệt để nhấn mạnh sựgiao tiếp giữa người với người trong du lịch, người Anh coi trọng sự tiếp đãi nhiệt tình, nên gọi du lịch là “ ngành lễ tân với một nhiệt tình tốt đẹp “. Xuất thân từ một quốc gia đứng đầu về kinh tế và tài chính, người Mỹ cho rằng những cuộc khủng hoảng về mặt chính trị, kinh tế, xã hội như các cuộc nội chiến,cáccuộc chiến tranh trong khu vực,nạn khủng bố, việc tăng giá xăng dầu, cùngvới những thiên tai như bão lụt,động đất,núi lửa… đều có tác động trực tiếp đến du lịch, vì thế mà học gọi du lịch là “ ngành công nghiệp béo bệu “. Còn người Nam Tư thì xem du lịch là “ tấm hộ chiếu đi đến một thế giới hòa bình “. Mỗi quan niệm của mỗi quốc gia là mỗi khía cạnh của du lịch. Nhung nếu nhìn một cách tổng quát,tậphợpnhững quan niệm này thita sẽ thấy rõ hơn về khái niệmdu lịch.

                        Tuy nhiên trong vòng 6 thập kỉ vừa qua, kể từ khi thành lập Hiệp hội quốc tế các tổ chức du lịch IUOTO( International of Union Official Travel Organization ) năm 1925 tại Hà Lan, kháiniệm dulịch luôn luôn được tranh luận.Trong những hoàn cảnh ( thời gian, không gian ) khác nhau, dưới mỗi góc độ nghiên cứu khác nhau, mỗi quốc gia và mỗi nhà nghiên cứu đều có những cách hiểu khac nhau về khái niệm du lịch. Một người nghiên cứu về du lịch đã từng nhận định rằng :” Đối với du lịch có bao nhiêu tác giả nghiên cứu thì có bấy nhiêu định nghĩa”. Đầu tiên du lịch được hiểu là việc đi lại của một cá nhân hay mộtnhómngười rời khỏi chỗ ở của mình để đi đến những khu vực xung quanh để nghỉ ngơi, thư giãn, khám phá nhữngđiều mới lạhayđểchữa bệnh.Bên cạnh đó cũng còn rất nhiều những khái niệm khác nhau. Nhà nghiên cứu học Ausher và Viện sĩ Nguyễn Khắc Viện đã đưa ra những khái niệm về du lịch khá ngắn gon và xúc tích. Ausher định nghĩa rằng “ du lịch là nghệ thuật đi chơi của các cá nhân “, còn Viện sĩ Nguyễn Khắc Viện thì cho rằng “ du lịch là sự mở rộng không gian văn hóa của con người “.Trong quyển sách “Du lịch và kinh doanh du lịch “, PTS Trần Nhạn đã đưa ra khái niệm về du lịch như sau “ Du lịch là quá trình hoạt động củacon người rời khỏi quê hương mình đến một nơi khác với mục đích chủ yếu là được thẩm nhận những gái trị vật chất và tinh thần đặc sắc, độc đáo, khác lạ với quê hương, không nhằm mục đích sinh lời được tính bằng đồng tiền “. Dưới góc độ nghiên cứu của những nhà kinh tế, khái niệm du lịch được hiện lên là một ngành kinh tế hiện đại, một ngành công nghiệp không khói. Du lịch đối với họ là một ngành kimh tế đem lại lợi nhuận rất lớn nếu biết khai thác hết tiềm năng của nó.

Những quan niệm “lạ” về du lịch
Resort in Vietnam

Cách làm du lịch hiểu quả của Cát Bà

Với số lượng khách như hiện nay bình quân là khoảng 50- 60 khách/ ngày thì nhân viên trong vườn có thể kiểm soát được đặc biệt là khách tham quan rừng nguyên sinh bao giờ cũng có nhân viên rừng đi theo hướng dẫn. Nhưng với số lượng khách tăng theo dự báo vào năm 2010 và vào những ngày lễ lớn thì khó có thể kiểm soát được. Vì vậy, vườn cần duy trì số lượng khách vừa phải như hiện nay và có biện pháp điều tiết khách trong những ngày lễ lớn. Cách tốt nhất để điều tiết được số lượng khách trong vườn là phát tích kêvới số lượng hạn định tùy theo qui định bảo vệ của vườn, do Ban quản lý vườn phát hành, lượng tích kê phát ra có thể báo trước và đưa đến các trạm du lịch ngoài thị trấn. Như vậy, sẽ đáp ứng được nhu cầu của du khách lại vừa kiểm soát được số khách đi lại trong vườn.

Khi khách du lịch tới VQGCB tham quan không nên đi quá đông người nếu không sẽ phá vỡ không gian yên tĩnh và sinh hoạt thường ngày của các loài động vật.

Cải thiện cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật phù hợp với DLST.

        Các tuyến đường mòn có thể được lát đá tự nhiên hoặc gỗ thô tạo thành bậc cấp ở những vị trí cần thiết, tu bổ cầu gỗ, thiết kế lan can tay vịn hợp lý để vượt qua các điểm mạo hiểm, đảm bảo an toàn cho du khách.

-        Thông tin liên lạc

        VQGCB nên xây dựng tổng đài với dung lượng phù hợp phục vụ nhu cầu trao đổi thông tin liên lạc của vườn và du khách.

-        Cấp điện, điện chiếu sáng công cộng

VQGCB cần đầu tư để sử dụng nguồn điện chính thức của mạng lưới điện quốc gia. Mạng lưới điện này nên đi ngầm ở những khu vực cần thiết, tránh gây ảnh hưởng đến môi trường cảnh quan của rừng. Ngoài ra, việc cung cấp điện chiếu sáng đòi hỏi thỏa mãn yêu cầu về thẩm mỹ, cảnhquan môi trường và không ảnh hưởng đến đời sống sinh vật tại đây.

Cách làm du lịch hiểu quả của Cát Bà
Resort in Vietnam

Quan hệ giữa du lịch sinh thái và cộng đồng địa phương

        Trước hết, ngoài những hấp dẫn về tự nhiên đới với khách du lịch, thì vai trò của cộng đồng địa phương cũng không thể xem nhẹ trong việc thu hút khách với những yếu tố chính về văn hóa xã hội, bao gồm:

• Truyền thống địa phương

• Lịch sử địa phương và những di sản văn hóa bản địa

• Kiến trúc

• Các món ăn địa phương

• Hàng thủ công

• Nghệ thuật, âm nhạc

• Tôn giáo, ngôn ngữ

• Cách sống

• Trang phục, phong tục, truyền thống.

Trong những yếu tố này, 5 yếu tố đầu có xu hướng được khách du lịch coi là quan trọng hơn. Mặc dù khách du lịch sinh thái quan tâm nhiều đến môi trường tự nhiên, song không thể loại trừ mong muốn tham quan, hiểu biết các vấn đề văn hóa -xã hội của cộng đồng địa phương. Thêm vào đó, địa phương lại là nơi đáp ứng các nhu cầu của khách như: nơi ăn nghỉ, tiện nghi, các phương tiện giải trí, các dịch vụ cần thiết, và ngay cả nguồn nhân lực phục vụ khách trong đó có cả lòng hiếu khách v.v…

        Như vậy, khách dulịch đến địa phương thăm quan,dù là môi trường tự nhiên, thì vẫn có những quan hệ và tác động đến cộng đồng địa phương. Đó là những tác động về văn hóa – xã hội -những ảnh hưởng mang đến cho cộng đồng địa phương do kết quả của mối quan hệ qua lại với khách.

Quan hệ giữa du lịch sinh thái và cộng đồng địa phương
Resort in Vietnam

Một số địa điểm du lịch mua sắm ở Lạng Sơn

        Chợ Kỳ Lừa

        Chợ Kỳ Lừa đãcó từ hàng trăm năm nay, nằm ở trung tâm thành phố Lạng Sơn, là trung tâm buôn bán sầm uất của nhân dân trong vùng cũng như khách ngoài tỉnh hay các vùng lân cận, Chợ Kỳ Lừa cũng là nơi giao lưu văn hoá của các dân tộc ít người. Vào các ngày chợ phiên, thanh niên các dân tộc Tày, Nùng, Dao… nô nức về đây mua sắm hàng hoá, tìm bạn, gặp gỡ, trao đổi tâm tình. Gần đây, chợ còn được mở vào ban đêm để phục vụ nhu cầu ngày càng đa dạng của người dân địa phương và của du khách. Chợ đêm Kỳ Lừa với nhiều loại hàng hoá phong phú không kém chợ ngày, ngoài ra còn có các dịch vụ như ăn uống, vui chơi giải trí độc đáo, mang đậm bản sắc văn hoá Lạng Sơn. Chợ Kỳ Lừa nổi tiếng từ xưa đến nay, vì vậy du khách đãđến Lạng Sơn ai cũng muốn ghé vào chợ vừa để biết, để chiêm ngưỡng và mua sắm.

        Chợ Đông Kinh

        Cùng với sự phát triển kinh tế, mức sống của người dân ngày càng tăng cao việc giao thương buôn bán càng được đẩy mạnh, nhu cầu mua sắm của người dân địa phương cũng như khách du lịch ngày càng cao. Trước tình hình đó, tỉnh uỷ Lạng Sơn đãcho xây dựng khu chợ mới-chợ Đông Kinh. Chợ nằm giữa trung tâm thành phố, được xây dựng khang trang với 3 tầng cao rộng rãi và hàng trăm sạp hàng với đầy đủ các loại hàng hoá của Trung Quốc và Việt Nam. Chợ hấp dẫn du khách từ khắp nơi không chỉ bởi nhiều loại hàng hoá phong phú mà còn bởi giá cả thấp hơn nhiều so với các địa phương khác.

        Sự khác biệt giữa chợ Kỳ Lừa và chợ Đông Kinh

        Chợ Kỳ Lừa và chợ Đông Kinh đều là những chợ lớn nằm ở trung tâm thành phố Lạng Sơn, tuy nhiên ở mỗi chợ lại có những nét khác biệt riêng.

        Về sự hình thành, chợ Kỳ Lừa có từ rất lâu đời, ban đầu chợ rất đơn xơ, hàng hoá cũng rất đơn điệu, còn chợ Đông Kinh thì được xây dựng gần đây, do nhu cầu phát triển kinh tế của thành phố và các vùng lân cận. Do lịch sử lâu đời của chợ Kỳ Lừa nên ngoài chức năng là nơi trao đổi buôn bán chợ còn là nơi diễn ra các hoạt động văn hoá của các dân tộc trên địa bàn tỉnh, còn chợ Đông Kinh không có chức năng này.

        Về qui mô kiến trúc, chợ Đông Kinh được xây dựng sau nên có qui mô lớn hơn, kiến trúc hiện đại hơn với chợ Kỳ Lừa.

        Về hàng hoá, ngoài các mặt hàng mà cả hai chợ trên đều kinh doanh như hàng điện tử , chăn chiếu, đồ gia dụng, hàng rau, hoa quả, hàng ăn uống… thì có loại hàng hoá mà chỉ có ở chợ Kỳ Lừa, đó là những sản phẩm mang tính địa phương, như hàng thổ cẩm… còn ở chợ Đông Kinh thì không kinh doanh mặt hàng này.

Một số địa điểm du lịch mua sắm ở Lạng Sơn
Resort in Vietnam

VAI TRÒ CỦA DU LỊCH TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN, XU THẾ PHÁT TRIỂN DU LỊCH TOÀN CẦU VÀ KHU VỰC

Vai trò của du lịch trong nền kinh tế quốc dân

Ngày càng có nhiều quốc gia đưa ra những chính sách hấp dẫn cũng như các khoản

đầu tư lớn nhằm thu hút và phát triển Du lịch theo hướng lâu dài bởi họ nhận thấy

những lợi thế mà nó đem lại. Vị trí của du lịch trong nền kinh tế quốc dân càng được khẳng định. Xét về ý nghĩa kinh tế, đầu tư cho du lịch thu lại lợi nhuận nhiều và thu

hồi vốn nhanh. Du lịch được coi là “ngành công nghiệp không khói” hay “ngòi nổ để

phát triển kinh tế” trong vấn đề thu hút ngoại tệ, doanh thu từ du lịch cao, tạo nhiều công ăn việc làm…

Du lịch là một ngành kinh tế mang lại lợi nhuận cao, có khả năng thu hồi vốn nhanh

và bảo toàn được vốn. Theo nghiên cứu của Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO) thì cứ 1 USD đầu tư vào công nghiệp đem lại 1,1 USD, nhưng 1 USD đầu tư vào du lịch sẽ

mang lại 1,4 USD. Khi lợi nhuận tăng, tất nhiên nó sẽ đóng góp được nhiều hơn vào

Ngân sách nhà nước cùng với nguồn ngoại tệ lớn góp phần cải thiện cán cân thanh toán và phát triển nền kinh tế quốc dân.

Ở nhiều nước phát triển cũng như đang phát triển, du lịch là nguồn thu rất quan trọng từ thu nhập ngoại tệ và giải quyết được nhiều việc làm. Doanh thu toàn cầu đã lên tới 462 tỷ USD vào năm 2001 có nghĩa là thế giới thu khoảng 1,3 tỷ USD hoặc 1,4 tỷ Euro trong một ngày. So với năm 2000, doanh thu đã giảm 2,5% từ 474 tỷ USD. Tính bằng Euro, thì doanh thu du lịch quốc tế đã tăng lên 516 tỷ Euro từ 514 tỷ năm 2000, tăng 0,5% do đồng USD đã tăng 3% so với Euro. Doanh thu trung bình một lượt khách là 670 USD hoặc 750 Euro.

VAI TRÒ CỦA DU LỊCH TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN, XU THẾ PHÁT TRIỂN DU LỊCH TOÀN CẦU VÀ KHU VỰC
Resort in Vietnam

Làm gì để du lịch Hải Dương thành ngành kinh tế trọng điểm

Đến nay, cùng với nguồn vốn nhà nước đầu tư, cải tạo các cơ sở hạ tầng du lịch, bảo tồn các di tích, danh lam thắng cảnh quan trọng với tổng vốn đầu tư giai đoạn 2001 – 2005 là 880 tỷ đồng; nguồn vốn đầu tư của các doanh nghiệp vào các dự án phát triển du lịch đãlên tới hàng nghìn tỷ đồng. Nhờ đó, các khu du lịch, điểm du lịch của Hải Dương đãđược cải thiện một cách căn bản về hạ tầng giao thông, điện, nước, vệ sinh môi trường và an ninh trật tự, nhất là mạng lưới giao thông ở khu Côn Sơn – Kiếp Bạc, Đền thờ Chu Văn An, đường lên Tượng đài Trần Hưng Đạo, núi An Phụ, đường giao thông dẫn đến đảo Cò – Chi Lăng Nam -Thanh Miện, Dự án hồ Côn sơn, hồ Mật Sơn – Chí Linh; khu du lịch sinh thái phía Đông và phía Tây thành phố Hải Dương, Công viên xanh hồ Bạch Đằng, thành phố Hải Dương v.v…

- Du lịch Hải Dương đó ảay dựng kế hoạch khai thỏc và phỏt triển du lịch với định hướng lâu dài và bền vững với việc thực hiện quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Hải Dương đến năm 2020. Nội dung đề cập là: đánh giá tài nguyên du lịch Hải Dương; Đánh giá thực trạng phát triển du lịch của Hải Dương; Định hướng phát triển du lịch Hải Dương…

- Xác định và tập trung xây dựng 2 vùng du lịch trọng điểm là Côn Sơn – Kiếp Bạc, Thành phố Hải Dương thành điểm đến du lịch tổng hợp bao gồm các yếu tố hấp dẫn của điểm tham quan du lịch, khách sạn, cơ sở vui chơi giải trí, nghệ thuật, giá trị văn hoá, có cơ sở vật chất và hạ tầng kỹ thuật đồng bộ.

- Xây dựng, tổ chức đa dạng các loại hỡnh, sản phẩm du lịch như: du khảo làng quê, làng nghề truyền thống, du lịch thể thao chơi golf, du lịch leo nỳi, đi rừng, khám phá hang động, nghỉ dưỡng cuối tuần…

- Tăng cường liờn kết phỏt triển du lịch với cỏc tỉnh, thành phố thuộc phớa Bắc, xõy dựng sản phẩm liờn vựng nhằm tăng cường sự hấp dẫn đối với du khỏch quốc tế.

- Mở rộng khai thác có hiệu quả những thị trường du lịch quốc tế trọng điểm, chủ yếu là các nước Châu Âu, Chõu á và Bắc Mỹ đi đôi với phát triển thị trường du lịch nội địa, đáp ứng nhu cầu và khả năng thanh toán của nhân dân, phù hợp với điều kiện cụ thể của Hải Dương.

Đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền, quảng bá du lịch, tăng cường liên kết giữa các đơn vị hoạt động du lịch nhằm nâng cao sức cạnh tranh; nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch hiện có và phát triển thêm các sản phẩm mới; tăng cường nhân thức cộng đồng về hoạt động du lịch, tạo sự chuyển biến sâu rộng trong xó hội, ý thức trỏch nhiệm tham gia phỏt triển du lịch, từ việc giữ gỡn bảo vệ tài nguyờn, sản phẩm du lịch, bảo vệ mụi trường, trật tự vệ sinh,tr#t tù an toàn xó hội ở cỏc khu du lịch, tuyến du lịch và cỏc điểm du lịch, đến việc khai thác có hiệu quả tài nguyên du lịch. Đồng thời, tiếp tục mở thêm các dịch vụ mới cho khách lưu trú như: dịch vụ thông tin, Internet tốc độ cao, dịch vụ chăm sóc sức khoẻ, dịch vụ sinh hoạt, vui chơi giải trí, đa dạng hoá sản phẩm c#c dịch vụ ăn uống.v# c#c dịch vụ khácv.v gúp phần nõng cao chất lượng phục vụ, kéo d#i thời gian lưu trú của du khách; đẫy mạnh công tác xúc tiến du lịch và xây dựng chương trỡnh phỏt triển, đào tạo nguồn nhân lực du lịch, đáp ứng yêu cầu hội nhập trong giai đoạn mới.v.v…

Làm gì để du lịch Hải Dương thành ngành kinh tế trọng điểm
Resort in Vietnam

Tài nguyên du lịch nhân văn của tỉnh Hải Dương

Trên địa bàn tỉnh hiện nay có trên 1.098 di tích lịch sử văn hoá, trong đó có 133 di tích đãđược Nhà nước xếp hạng, bao gồm các đình, đền, chùa, phủ…với nét kiến trúc độc đáo, có sự giao thoa của kiến trúc cổ và kiến trúc hiện đại, giữa kiến trúc Phương Đông và Phương Tây. Đặc biệt, các di tích lịch sử văn hoá đều gắn với các lễ hội truyền thống văn hoá dân gian, đây là tài nguyên du lịch nhân văn lớn, là động lực và thế mạnh cho du lịch Hải Dương phát triển.

Ngoài các di tích lịch sử văn hoá, các lễ hội truyền thống văn hoá dân gian, tài nguyên du lịch Hải Dương còn được thể hiện qua các làng nghề truyền thống trong tỉnh, các giá trị văn hoá phi vật thể cùng truyền thống canh tác lâu đời của người dân vùng đồng bằng Châu thổ sông Hồng, tất cả làm cho nguồn tài nguyên du lịch của Hải Dương thêm phong phú và là điều kiện thuận lợi cho phát triển các loại hình du lịch.

Hiện nay, tài nguyên du lịch của Hải Dương đãđược cải thiện một cách căn bản về hạ tầng giao thông, điện nước, vệ sinh môi trường và an ninh trật tự. Một số dự án lớn đãđược triển khai thực hiện và hoàn chỉnh như dự án mạng lưới giao thông khu Côn Sơn–Kiếp Bạc, Đền thờ Chu Văn An, đường lên núi An Phụ, đường giao thông dẫn đến Đảo cò ở Chi Lăng Nam- Thanh Miện, Dự án kè hồ Côn Sơn… đãngày càng tạo cho Hải Dương những sản phẩm du lịch có tính háp dẫn du khách ngày càng cao hơn.

Tài nguyên du lịch nhân văn của tỉnh Hải Dương
Resort in Vietnam

Bảo tồn tài nguyên du lịch thành phố Hạ Long

Thành phố có các biện pháp chỉ đạo để giữ gìn các giá trị vật chất và tinh thần của di sản Hạ Long. Để du khách có cảm giác thiên nhiên gần gũi với con người, bảo tồn các không gian lãnh thổ đặc trưng gồm không gian ở khu vực có các hang động, các đảo đá đẹp, các hệ sinh thái, các di tích văn hoá lịch sử. Hạn chế thị trường khách bình dân vì mức chi trả kém và ý thức môi trường thấp, tăng cường khách du lịch văn hoá có mức chi trả cao như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Niuzilân, …, các nước thuộc Châu Âu, Châu Mỹ.

*Phát triển sản phẩm du lịch và các loại hình du lịch : Phát triển các sản phẩm du lịch có quy mô và chất lượng phù hợp với vị thế của thành phố, 1 trung tâm du lịch biển cấp quốc tế, nhằm thu hút khách du lịch đến quanh năm với nhiều loại hình tham quan, du lịch sinh thái, văn hoá, … tạo cơ sở trung chuyển đến các vùng du lịch phụ cận và tạo thuận lợi cho khách trong tỉnh và trong nước đi su lịch ở nước ngoài.

*Phát triển các tuyến tham quan và phương tiện vận chuyển phù hợp.Ngoài các tuyến truyền thông, cần mở rộng them các tuyến xa bờ, các điểm lưu trú trên vịnh biển, các tuyến trên không, các tuyến dưới đáy Vịnh Hạ Long. Các phương tiện vận chuyển cần đảm bảo không gây tiếng ồn, khói bụi, hài hoà với cảnh quan và đảm bảo an toàn tuyệt đối trong mọi tình huống.

*Phát triển các loại hình khách sạn, nhà nghỉ, các khu vui chơi giải trí, các dịch vụ ăn uống, mua sắm. Cung với việc thực hiện các dự án khách sạn nhà nghỉ, các khu thương mại với quy mô lớn ở Hùng Thắng, Tuần Châu, Yên Cư, Đại Đán, với yêu cầu kiến trúc phải phù hợp với cảnh quan, không che khuất biển, hoà hợp với các hệ sinh thái, cần đa dạng hoá khách sạn, nhà nghỉ bằng việc bổ sung các loại hình nhà nghỉ có dạng đặc biệt như nhà nổi, nhà di động trên biển, nhà nghỉ trên vách núim trên cây, … Để keo dài thời gian lưu trú của khách cần nâng cao chất lượng của các khu vui chơi giải trí với các hình thức hoạt động chất lượng cao như lặn biển, lượn dù, đua thuyền, lướt ván, … Các cơ sở dịch vụ ăn uông phải đạt tiêu chuẩn quốc tế về quy mô, chất lượng an toàn thực phẩm, trang thiết bị và phong cách phục vụ. Xây dựng mới các siêu thị, xây mới và nâng cấp các trung tâm thương mại lớn đẻ đáp ứng nhu cầu mua sắm của khách.

Bảo tồn tài nguyên du lịch thành phố Hạ Long
Resort in Vietnam

Văn hóa ẩm thực Hà Thành là một trong những điểm cuốn hút khách du lịch trong và ngoài nước. Có thể nói, trong bất cứ một chương trình du lịch nào cũng có sự tham gia của yếu tố ẩm thực. Nó không chỉ giúp đáp ứng nhu cầu ăn uống, thưởng thức của khách du

Con người Hà Nội với sự khéo léo, tinh tế:Nhắc đến điều này là bởi trongsự phát triển chung hiện nay, sự hiếu khách nhiệt tình cộng với sự tinh tế trong chế biến món ăn là mộttrong những điều quan trọng để làm nên một Hà Nội mến khách thu hút khách du lịch.Con người là một trong những nhân tố quyết định nhất để duy trì và phát triển các hoạt động du lịch.

Vai trò của ẩm thực Hà Nội trong phát triển du lịch.

Là một đất nước có nền nông nghiệp lúa nước với nền khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùaViệt Namcó rất nhiều những sản vật quý do thiên nhiên ban tặng. Đó cũng là lí do Việt Namcó nền văn hóa ẩm thực lâu đời, với các sản phẩm từ nền nông nghiệp lúa nước thì các món ăn của Việt Nam thuộc vào loại dễ ăn, ngon và được sử dụng phong phú các loại gia vị để tạo nên một món ăn ngon. Cũng có những đặc trưng của một nền văn hóa ẩm thực của đất nước, ẩm thực Hà Nội cũng mang trong mình những sức hút riêng với những thực khách khi thưởng thức các món ăn tại Hà Nội. Ẩm thực Hà Nộicó nhiều món ăn, mỗi món ăn đặc trưng cho một mùa khác nhau trong năm như: mùa đông có những món ấm như bún phở Hà Nội, chả cáLã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, mùa hè có chè, cốm làng vòng…Sự độc đáo của các món ăn ấy đã tạo nên sự đặc sắc cho ẩm thực Hà Nội. Đây là một tiềm năng to lớn của du lịch Hà Nội khi thu hút khách du lịch đến đây hàng năm.

 

Ẩm thực Hà Nội -nhân tốquan trọng trong việc phát triển du lịch thủ đô.

Trong những năm gần đây,du lịch Hà Nội đang ngày càng phát triểnmạnh mẽ. Cùng với kinh tế thủ đô,ngành du lịch có những bước chuyển mình quan trọng. Năm 2011 khách du lịch đến Hà Nội đạt tới 12,3 triệu lượt khách. Theo kế hoạch năm 2011 Hà Nội đặt mục tiêu đón 13,25 triệu lượt khách trong đó 1,75 triệu lượt khách quốc tế và 11,5 triệu lượt khách nội địa. Đây là một con số cho thấy du lịch Hà Nội đang có những bước tiến đáng kể.Trong sự phát triển ấy,chúng ta không thể không nhắc tới vai trò vô cùng to lớn của ẩm thực Hà Nội trong sự thu hút khách du lịch tới thưởng thức những món ngon đã làm nức lòng mỗi du khách mỗi khi đặt chân đến Hà Nội. Bởi một lẽ, Hà Nộilà nơi tập trung các thức vị ẩm thực đặc sắc nhất của vùng châu thổ sông Hồng. Không xuất thân nơi thành thị, các món ăn hầu hết đều “di cư” từ những vùng ngoại ô hay các tỉnh lân cận, biến đổi dần theo lối “sành ăn” và cái gu tinh tế của người dân Kẻ Chợ mà thành “miếng ngon Hà Nội”.Và từ đó,ẩm thực Hà Nội mang những đặc tính riêng biệt, không xa hoa, cầu kỳ, rất bình dị, đơn giản nhưng thanh và tinh tế. Điểm đặc biệt là, qua những món ngon ấy mà du khách có thể khám phá nhiều nét đẹp văn hóa, nhiều phong tục tập quán trong sinh hoạt và tinh thần của người dân nơi đây.Những món ăn của người Hà Nội nơi đâu cũng mang trong mình nét văn hóa truyền thống ấy. Dù cho nó được bày bán nơi vỉa hè, ở những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng hay trong các nhà hàng sang trọng. Điều đó đã khẳng định ẩm thực Hà Nội mang một nét riêng biệt không xa hoa cầu kì mà rất bình dị nhưng lại để lại trong lòng du khách những dư vị ngọt ngào khó quên. Du khách một lần đặt chân đến mảnh đất này,sẽ không thể quên được những món ăn ấy và họ truyền tai nhau về những món ăn, những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng xứ Hà Thành.

Văn hóa ẩm thực Hà Thành là một trong những điểm cuốn hút khách du lịch trong và ngoài nước. Có thể nói, trong bất cứ một chương trình du lịch nào cũng có sự tham gia của yếu tố ẩm thực. Nó không chỉ giúp đáp ứng nhu cầu ăn uống, thưởng thức của khách du
Resort in Vietnam

Phát triển hệ thống nhà hàng ở Hạ Long để thu hút khách du lịch

Các nhà hàng ăn uống ở hạ Long đã từng bước nắm bắt được sở thích của từng đối tượng khách. Song vấn đề được quan tâm hàng đầu đối với hoạt động kinh doanh ăn uống ở đây là: Vệ sinh thực phẩm, đồ uống, chất lượng phục vụ giá cả. Đặc biệt là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đây là một trong những nguyên tắc , yêu cầu hàng đầu đối với các nhà hàng kinh doanh ăn uống. trong năm 2009, và đặc biệt là mùa hè-mùa du lịch biển thường hay là thời điểm bùng phát dịch tả. Việc thiếu trách nhiệm , ham lợi nhuận trước mắt sử dụng cả những thục phẩm đã thiu thối chế biến đồ ăn cho du khách du khách sẽ gây tới mất an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ của du khách uy tín lâu dài của các nhà hàng tại Hạ Long.

Bên cạnh việc kinh doanh ăn uống tại khu du lịch, hải sản Hạ long còn được xuất sang các tỉnh lân cận để du khách khi đến với Hạ Long về sẽ mang được ít hương vị của biển làm quà với bạn bè và người thân.

Bên cạnh việc kinh doanh ăn uống hải sản ở vùng du lịch, thì trong thành phố Hạ Long cũng hình thành một mạng lưới các nhà hàng chuyên kinh doanh đồ biển. So với các nhà hàng nằm ở khu trung tâm du lịch thì nhà hàng ở đây vị trí không đẹp vì không được gần biển, không khí không thoáng đạt bằng nhưng bù lại các món ăn được chế biến cầu kì hơn, đa dạng bởi các tay đầu bếp có tiếng, điều này góp phần tạo nên phong cách ẩm thực và phong cách phục vụ tương đối chuyên nghiệp. Dù giá cả trội hơn một nhưng đến với các nhà hàng này du khách có thể hoàn toàn yên về độ tươi sống của nguyên liệu hải sản như nhà hang biển xanh, nhà hàng hải sản mây chiều…

Phát triển hệ thống nhà hàng ở Hạ Long để thu hút khách du lịch
Resort in Vietnam

Về Hạ Long thưởng thức ăn mực nướng

Vịnh Hạ Long không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên kỳ ảo mà hải sản của Vịnh Hạ Long cũng mang hương vị đặc biệt rất quyến rũ trong đó phải kể đến món ăn được nhiều người biết tới đó là Chả mực Hạ Long. Mực từ lâu vẫn được xem là món ăn cao cấp bởi hương vị của nó rất ngon, chế biến biến được nhiều món rát ngon, chế biến được nhiều món, chất lượng dinh dưỡng của mực ít thực phẩm nào sánh kịp. Trên khắp dọc bờ biển Việt Nam, nơi nào cũng có mực, nhưng không phải mực ở vùng biển nào cũng có chất lượng như nhau. Mực Nha Trang nổi tiếng là to, mực Hạ Long nổi tiếng là ngon bởi môi trường sống của nó. Biển Quảng Ninh có nhiều loại mực: mực rang, mực ống, mực sim.

Mực ống thường phi khô đem nướng ăn. còn mực sim, mực nang thì xào. đặc biệt mực nang còn dùng làm chả mực rất ngon. Cách chế biến chả mực đòi hỏi sự khéo tay và kinh nghiệm. Người Hạ Long xa quê ai mà không nhớ những chiều hè cùng bạn bè đạp xe dọc theo con đường ôm lấy bờ Vịnh Hạ Long ngắm những chùm hoa phượng đỏ ối, những bữa cơm “cải thiện” sum họp gia đình mà đĩa chả mực thơm lừng nóng hổi được đặt trịnh trọng giữa mâm cơm.

Trong hồi ức của một người con Hạ Long “Những buổi sáng mùa đông giá rét, hôm nào sang lắm thì được mẹ nắm cho nắm xôi trắng tinh kèm miếng chả mực vàng tươi mà chỉ dám ăn dè vì sợ nó chóng hết…” những kỷ niệm nho nhỏ nhưng đáng nhớ biết bao của những người đã từng sinh ra và lớn lên ở Hạ Long.

Mực được đánh bắt trong vùng Vịnh Hạ Long thường rất dày và có hương vị thơm ngon đặc biệt không hề lẫn với hương vị mực của các địa phương khác.

Về Hạ Long thưởng thức ăn mực nướng
Resort in Vietnam

Đến Hạ Long – đừng quên đặc sản cá khô

Ðó là thứ cá biển phơithật khô, có nhiều loại: cá thu, cá phèn, cá uốp, cá mối, cá bõn, cá ghim… Mỗi loại có một vị ngon riêng và tùy giá bán, ở nhà hàng người ta hay mời bạn cá thu, khó có thể so sánh loại cá nào ngon hơn cá nào.

“Cá phải mua đúng của Chã (người dân dưới thuyền gánh, đội lên bán).Mua cả mớ, làm sạch, bổ dọc thân cá, bỏ hết ruột, rửa sạch; sau đó cho cá vào nước muối hòa đậm đặc ngâm chừng 15-20 phút (không ngâm lâu quá, cá sẽ bị mặn), vớt ra xả lại nước rồi đem phơi, được nắng, chịu khó trở đều, cá khô đến độ 60-70% là được. Muốn ngon hơn và tránh ruồi thì khi cá đã làm sạch, ngâm nước muối,xả nước… vớt ra để ráo cho chút mì chính vào xóc đều rồi mới đem phơi”.

Những hôm mưa dầm gió bấc hay khi trời se lạnh mà ăn cá một nắng rán nóng với cơm vừa chín tới thì “tuyệt cú mèo”. Bữa cơm có cá một nắng, có rau muống luộc, nước rau muống đánh chua hẳn là đã thịnh soạn. Các loại canh khác cũng luôn hợp với cá một nắng. Cá một nắng còn để ăn với cháo trắng, để làm thức nhắm (chẳng hạn với cá ghim, xé nhỏ, rán chín rồi chộn với tỏi băm nhỏ, chút ớt bột khô, chút đường đảo đều). Một bữa tiệc người vùng Vịnh Hạ Long đãi bạn phương xa sau khi thỏa thêu thù tạc, kết thường là ăn cơm với cá một nắng, với canh hà nấu chua… thực khách sẽ cảm thấy no nê thỏa mãn.Khithưởng thức cá một nắng, chắc chắnthực kháchsẽ thấy cá một nắng có chút muối đậm đà, phơi chưa thật khô, hay nói cách khác “thao tác phơi” chỉ là quá trình rút bớt nước, cho bay bớt mùi tanh, cá còn ốt ết, đang ở dạng cá tái (cau phơi tái, gái đoạn tang…) nên khi thưởng thức, bên cạnh ta vẫn cảm nhận được độ tươi ngon của cá tươi đồng thời còn thấy hương vị của cá khô và hương vị của trời đất thông qua ánh nắng vàng rực rỡ thấm đượm vào từng thớ thịt noi mình cá nên cá một nắng trở thành một loài cá đặc biệt do đó mà cũng trở thành một món ãn đặc biệt, rất được người vùng Vịnh Hạ Long ưa chuộng.

Thậm chí cá một nắng như trở thành vị thuốc quý để chữa… xót ruột, khibị nóng trong cơ thể

Đến Hạ Long – đừng quên đặc sản cá khô
Resort in Vietnam

Hạ Long – vùng đất của du lịch

Trong các hang động đã phát hiện, có hàng chục hang động nổi tiếng đã được biết đếnvàngợi ca như hang Đầu Gỗ, hangSửng Sốt,động Thiên Cung,động Tam Cung…Mỗi hang động là một kì quan, khi thì ở trên cao , khi thì ở sát mặt nước, khi thì cửa rộng, khi thì cửa hẹp. Nhưng bên trong mở ra những lâu đài cổ kính hoành tráng. Với một không gian khoáng đạt, từ trên vòm trên hang hàng trăm nhũ đá khổng lồ muôn hình muôn vẻ rủ xuống như những dòng thác lấp lánh àoạt tuôn chảy, khi thì mọc lên từ dưới đáy hang như những cột đá chống trời. Cảm tưởng của ta như đứng giữa một đền thờ cổ kính, hay trong cung điện của một hoàng đế Ba Tư nào đó. Tất cả từng chi tiết nhỏ đều được chau truốt gọt rũa, nắn nót tinh tế mịn màng, uyển chuyển đến độ tinh xảo không ngờ. Lối đi khi thì sáng sủa rộng mở thoáng đãng, khi thì khép lại luồn lách quanh co chập hẹp mờ ảo, khiến ta chợt nghĩ đến một mê cung bí ẩn trong chuyện cổ tích nào đó!

Vịnh Hạ Long và vùng rìa bờ, đá phụ cận bao gồm nhiều hệ tầng trầm tích và cácbonat có niên đại từ nguyên đại cổ sinh đến tân sinh. Đó là những trang sử đá ghi lại những biến cố vĩ đại của các quá trình địa chất khu vực xảy ra hang triệu năm thông qua các đặc điểm màu sắc, thành phần vật chất, kiến trúc cấu tạo lớp đá, các di tích hoá thạch còn được bảo tồn và quan hệ không gian của các hệ tầng. Các trầm tích của các hệ tầng là những vậtliệu, vật mẫu quý giá đóng góp cho hiểu biết của khoa học khu vực. Nhiều hệ trầm tích chứa đựng các vết tích cổ sinh dưới dạng hoá thạch khác nhau, trongđó có những nhóm ngành động vật, thực vật đã bị tiêu diệt trên trái đất, đó là kho báu tìm hiểu về quá trình phát triển và tiến hoá của sự sống trên trái đất.

Hạ Long – vùng đất của du lịch
Resort in Vietnam

Ẩm thực - một phần của bản sắc văn hoá dân tộc

Ăn là động tác của người hay động vật đưa một số thức ăn thích hợp vào cơ thể để nuôi các tế bào duy trì sự sống. Tất cả các động vật trong đó có con người – loài động vật siêu đẳng trên hành tinh đều tiêu hoá nhưng chỉ riêng mỗi con người mới có khái niệm ẩm thực.Có thể nói chuyện ăn uống của loài người dưới sự tiến hoá về mặt sinh học và sự phát triển của xã hội và sự phát triển của xã hội không chỉ dừng lại ở việc thoả mãn nhu cầu của “dạ dày” mà nó được nâng lên trở thành một nghệ thuật thưởng thức. Trong đó người tham gia tạo nên tác phẩm nghệ thuật là người thưởng thức và người tạo ra nó.Chính vì thế, ăn uống trở thành đặc điểm riêng biệt của từng vùng, từng địa phương, từng quốc gia, đồng thời là kết tinh từ nhiều thế hệ. Để rồi những món ăn ngon đó được lưu truyền đến ngày nay, được bảo tồn, lưu giữ, thưởng thức như một di sản văn hoá. Trên cuộc hành trình tới mọi miền đất nước trên thế giới bạn sẽ được thưởng thức những món ăn , mỗi món ăn lại mang phong cách đặc trưng riêng cho từng quốc gia như ẩm thực Nhật Bản nghiêng về tính thẩm mĩ cao, ẩm thực Trung Hoa thiên về bồi bổ với những món cầu kì, ninh kĩ; ẩm thực Ấn Độ với gia vị cay. Nghệ thuật ẩm thực đã tạo nên nét khác biệt và bản sắc văn hoá của mỗi vùng đất nước. Điều này đã giúp nó “vô tình” trở thành một tài nguyên nhân văn. Người Trung Quốc cho rằng đi du lịch gồm 5 yếu tố đó là: thực, trú, hành, lạc, y. Đi du lịch là nếm những món ăn ngon, ở trong những căn phòng tiện nghi, đi trên những phương tiện sang trọng, vui chơi giải trí vui vẻ, có điều kiện mua sắm quần áo. Đối với hoạt động du lịch nghệ thuật ẩm thực đã trở thành một thành tố quan trọng là sức hút mạnh với khách du lịch.Người ta đi du lịch cũng là để thưởng thức các món ăn, lĩnh hội các món ngon miếng lạ khác với ngày thường. Từ các ăn uống phải theo một trình tự nhất định, tìm hiểu và thoả mãn sự tò mò ấy tạo cho ta thú thưởng thức, biết được các khẩu vị đặc trưng riêng của từng vùng miền.

Ẩm thực - một phần của bản sắc văn hoá dân tộc
Resort in Vietnam

Rừng Quốc gia Phú Quốc, Kiên Giang

Rừng Phú Quốc đóng vai trò rất lớn cho sự sống còn của toàn đảo. Rừng bảo vệ và duy trì nguồn nước ngọt (hàng triệu m3) lâu dài nhằm phục vụ cho đời sống sinh hoạt của dân cư trên đảo, giữ cho môi trường không khí trong sạch, điều hoà nhiệt độ, tạo nhiều mưa cho bình nguyên phía Tây Nam của huyện đảo… Tuy nhiên việc phát triển các dự án này sẽ tác động không nhỏ tới hệ sinh thái ở khu vực này.

Thứ nhất sẽ chuyển đổi một diện tích khá lớn thuộc quyền quản lý của vườn Quốc Gia và rừng phòng hộ để xây dựng các khu du lịch, vui chơi giải trí, sân Gôn, trường đua ngựa đối với Phú Quốc.

Thứ hai việc xây dựng cơ sở hạ tầng trong giai đoạn xây dựng cũng như hoạt động của du khách cũng tác động rất lớn đến các hệ sinh thái tự nhiên của vườn Quốc gia Phú Quốc.

Trên cơ sở đó đề xuất khi phát triển các khu du lịch cần phải quy hoạch phát triển cần gắn với bảo tồn đa dạng sinh học và quản lý sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên thiên nhiên, trong đó cần quan tâm đúng mực đối với các dự án phát triển sân golf vì sân golf là loại hình thể thao chiếm quỹ đất rất nhiều, sử dụng lượng nước và phân bón hoá học khá lớn. Ngoài ra, việc xây dựng các khách sạn, nhà nghỉ, cửa hàng dịch vụ ăn uống nên cách mép nước biển khoảng 1000m. Khi thực hiện phải lồng ghép chặp chẽ các vấn đề môi trường vào trong dự án. Bên cạnh các dự án nêu trên thì đề nghị lùi thời gian thực hiện của các dự án bắt đầu từ năm 2009 sang năm 2010 vì thời gian năm 2009 đã gần hết.

Ngoài những dự án cần cân nhắc thì để bảo vệ môi trường một cách có hiệu quả nhất thì dự án cần bổ sung.

Xây dựng hệ thống xử lý nước thải đô thị cho 2 đô thị An Thới và Dương Đông Phú Quốc, quy mô 15000 m3/thị trấn, thời gian thực hiện 2010 -2015

Rừng Quốc gia Phú Quốc, Kiên Giang
Resort in Vietnam

Dự báo xu hướng của vấn đề môi trường do tác động của thành phần dự án du lịch

-Xu hướng suy giảm chất lượng đất

Áp lực phát triển kinh tế – xã hội sẽ tác động tiêu cực trước hết lênviệcsử dụng đất và chất lượng môi trường đất, trong đó đất nông nghiệp liên tục có xu hướng giảm mạnh qua các thời kỳ phát triển do được chuyển đổi sang đấtphi nông nghiệp(phát triển giao thông, công nghiệp, các công trình công cộng…) dưới áp lực mạnh mẽ của quá trìnhcông nghiệp hóavàđô thị hóa.

Suy giảm chất lượng đất là điều khó tránh khỏi, do nhiễm phèn, mặn bởi tình trạng mở rộng diện tích nuôi trồng thủy sản. Diện tích đất nông nghiệp bị giới hạn và được chuyển sang mở rộng các đô thị và vệ tinh đô thị, phát triển các khu, cụm công nghiệp, phần diện tích chuyển đổi này sẽ bị nhiễm bẩn và không có giá trị cho sản xuất nông nghiệp do nhiễm kim loại nặng, các hóa chất độc hại từ đô thị, chất thải công nghiệp.

-Xu hướng suy giảm chất lượng nước mặt

Quá trình phát triển đô thị hóa, công nghiệp hóa đảo Phú Quốc trong thời gian tới gây ra nhiều áp lực cho môi trường nước mặt tỉnh, quy hoạch dự án sẽ làm tăng hàm lượng BOD, COD, SS, vi sinh tại các đô thị, khu dân cư: Dương Đông , Khu đô thị cảng An Thới, khu đô thị khoa học, gây ra nhiều khó khăn cho việc dùng nguồn nước này cho mục đích sinh hoạt và sản xuất.

Quy hoạch thủy lợi làm cho hệ thống tiêu thoát nước nội đồng trong tỉnh thông thoáng và thuận lợi hơn cho sản xuất nông nghiệp và sinh hoạt. Tuy nhiên, giai đoạn xây dựng sẽ làm tăng hàm lượng Fe, Mn trong môi trường nước mặt các kênh rạch, gây ảnh hưởng đến đời sống thủy sinh và các hệ sinh thái trong các thủy vực.

Dự báo xu hướng của vấn đề môi trường do tác động của thành phần dự án du lịch
Resort in Vietnam

Khai thác tài nguyên thiên nhiên và khoáng sản ở Phú Quốc

Phát triển kinh tế nói chung đòi hỏi quá trình khai thác tài nguyên ngày càng nhiều, quy hoạch khai thác ngành tài nguyên vớicác đối tượng chịu tác động.

Tác động của quá trình khai thác tài nguyên gây áp lực đến các vấn đề môi trường chính như sau:

• Áp lực từ việc sử dụng tài nguyên nước

Nguồn nước mặt chủ yếu ở Phú Quốc là do nước mưa và nước mặt của sông Hậu cung cấp.

Hiện nay tại đảo có một nhà máy cung cấp nước sạch với công suất5.000 m3/ngày/đêm. Nước sạch đã đáp ứng được 81,78% nhu cầu sử dụng cho sản xuất và sinh hoạt của nhân dân trong tỉnh.

Đến năm 2020 chỉ tính riêng nhu cầu cấp nước sạch cho sinh hoạt và hoạt động công nghiệp của tỉnh sẽ tăng gấp khoảng 6 lần so với năm 2008 để phục vụ cho các nhu cầu công nghiệp hóa và đô thị hóa.

Ngành và lĩnh vực hoạt động	Nhu cầu cấp nước sạch ( m3/ngày.đêm)
	2008	2015	2020
Nước cấp sinh hoạt, trong đó:	6.740,64	22.545,6	39.636,48
- Đô thị	3.000	18.000	36.000
- Nông thôn	3.740,64	4.545,6	3.636,48
Sản xuất công nghiệp	800	2.800	6.000
Tổng	7.540,64	25.345,6	45.636,48

 

Theo quy hoạch đến năm 2015 đảo Phú Quốc xây dựng nhà máy nước Dương Đông 10.000 m3/ngày vàXây dựng hồ Suối Lớn cho nhu cầu phát triển phía Nam đảo Phú Quốc

Đến năm 2008,chỉ số cấp nước sạch bình quân đầu người là90lít/người/ngày.đêm và theodự kiếnđến năm 2015sẽ là135lít/người/ngày.đêm và đến năm 2020 sẽ là145lít/ người/ngày.đêm. Điều này cho thấy áp lực rất lớn về khai thác và sử dụng tài nguyên nước mặt cho các nhu cầu đô thị, công nghiệp, dịch vụ và khu vực nông thôn, cũng như cho các hoạt động thuỷ lợi, tưới tiêu phục vụ sản xuất nông nghiệp củađảo.

Khai thác tài nguyên thiên nhiên và khoáng sản ở Phú Quốc
Resort in Vietnam

Tình hình thu gom và xử lý chất thải rắn sinh hoạt ở huyện đảo Phú Quốc

Hiện tại, hiệu suất thu gom chất thải rắn (CTR)sinh hoạt chỉ đạt hiệu quả cao ở các khu vực trung tâm, khu đô thị đạt 70 – 85%. Các vùng ven, khu vực nông thôn năng suất thu gom vẫn còn rất hạn chế do thiếu nhân lưc, trang thiết bị và điều kiện đi lại khó khăn. Đa số người dân khu vực nông thôn tự thu gom rồi đốt bỏ hoặc thải trên kênh rạch gây ảnh hưởng đến các phương tiện giao thông đường thủy, ô nhiễm nguồn nước sinh hoạt và nuôi trồng thủy sản … Các loại chai lọ, vỏ bao bì đựng thuốc rất ít được người dân thu gom xử lý (chủ yếu tập trung lại đào hố chôn, bán phế liệu …). Ngoài ra, một số nhà máy xay xát ven sông còn thải trấu, rác thải xuống sông gây ô nhiễm môi trường.

Rác thải sau khi được thu gom đều được tập trung tới các bải chôn lấp. Hiện tại hầu như huyện nào cũng có bãi rác tập kết, rác thải gom vào bãi chứa rác. Các bãi rác này đều là các bãi rác hở, không có hệ thống thu gom cũng như xử lý nước rỉ rác hợp quy trình, nên khả năng phát tán nước rỉ rác vào nguồn nước ngầm và nước mặt rất lớn, mùi hôi thối từ các bãi rác còn gây ô nhiễm không khí, ô nhiễm do phát sinh muỗi, ruồi có khả năng lây truyền các vi trùng gây bệnh.

 

Huyện	Bãichôn lấp	Quy mô, diện tích	Vị trí	Phương thức xử lý	∑Lượng rác phátsinh(tấn/ngày)	Tỷ lệ thugom rác (%)
Phú Quốc	Bãi rác Đồng Cửa Cạn	3 ha	xã CửaDương	Bãi rác lộ thiên. Rác được xử lý bằng cách phun hóa chất diệt ruồi muỗi, về mùa khô thì được đốt cháy tự nhiên	92 m3/ngày	60%
	Bãi rác Ruộng Muối	5 ha	Xã Dương Tơ

Nguồn: Quy hoạch bảo vệ môi trường tỉnh Kiên Giang đến năm 2015 và định hướng đến năm 2020

Tình hình thu gom và xử lý chất thải rắn sinh hoạt ở huyện đảo Phú Quốc
Resort in Vietnam

Sơ lược về đất nước Nhật Bản

     Nhật Bản có đường biển dài 29.750 km, bờ biển bị chia cắt tạo thành nhiều vịnh thuận lợi cho xây dựng hải cảng, tàu bè trú ngụ. Nhật Bản nằm trên đường giao thông quốc tế cách Hoa Kỳ 9.000 km, các nước Tây Âu 20.000km (theo đường bờ biển).

     Địa hình đồi núi chiếm hơn 80% diện tích của Nhật Bản. Đồng bằng nhỏ hẹp và phân bố ven biển chiếm 13% diện tích. Trong đó đồng bằng Kantô là lớn nhất, nằm trên đảo Hônsu. Núi ở Nhật Bản có độ cao trung bình, núi Phú Sỹ cao nhất (3.766 m). Nhật Bản nằm trên vùng không ổn định của vỏ trái đất, thường xuyên chịu ảnh hưởng của sóng thần, động đất, núi lửa.

     Sông của Nhật Bản là các sông nhỏ, ngắn, dốc, chủ yếu ở miền núi có giá trị thủy điện và tưới tiêu. Trữ lượng thủy điện khoảng 20 triệu KW. Các sông dài nhất là Sina(369Km), Isikaro(365km). (…) 

       Do nằm ở vĩ độ 31- 450B, biển Nhật Bản có hai dòng nước nóng lạnh  (kirosivo) đi sát bờ biển, nên khí hậu của Nhật Bản mang tính gió mùa ẩm, gồm các loại khí hậu nhiệt đới và ôn đới. Lượng  mưa cao, từ 1000-3000mm, nhiệt độ trung bình mùa đông tháng lạnh nhất là -100C ở miền bắc và 180C ở miền nam, còn mùa hè là 17-270C. Nhật Bản có nhiều bão vào tháng 8 và tháng 9, gây nhiều tổn thất cho đời sống và kinh tế.

       Nhật Bản là nước nghèo tài nguyên khoáng sản, nhiều nhất là than, song chất lượng thấp, có trữ lượng 21 tỉ tấn tập trung nhiều nhất trên đảo hôkaiđô. Dầu lửa có trữ lượng nhỏ, nằm trên bờ biển tây bắc đảo Hônsu và Hôkaiđô. Các mỏ quặng sắt, phi kim loại có trữ lượng nhỏ. Nghành công nghiệp của Nhật phát triển chủ yếu dựa vào nguyên liệu nhập ngoại và các ngành công nghệ cao.

       Do địa hình núi cao và sớm quan tâm đến bảo vệ rừng, nên hiện nay Nhật Bản là nước có diện tích rừng bao phủ lớn nhất các nước Châu Á. Hiện nay 64% diện tích tự nhiên của Nhật được bao phủ bởi rừng.

Sơ lược về đất nước Nhật Bản
Resort in Vietnam

Khu vui chơi giải trí tại các điểm du lịch:vẫn còn nhiều thiếu sót

Nói đến các cơ sở vui chơi giải trí chúng ta phải nói đến hệ thống các công viên. Có thể nói nước ta hiện nay số công viên dành cho vui chơi không phải là quá thiếu. Tuy nhiên có thể khẳng định rằng các công viên hầu như chưa hấp dẫn được khách du lịch.

Tình trạng các công viên, các điểm chơi trong công viên xuống cấp, phát sinh nhiều tệ nạn là một hiện tượng khá phổ biến. Nhiều công viên đẹp ở thủ đô Hà Nội- một thủ đô được mệnh danh là điểm đến an toàn đang đối mặt với tình trạng mại dâm, nghiên hút diễn ra công khai. Hay ở các công viên tại các thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Đà Nẵng tình trạng quán các quán cafe trong công viên kinh doanh không lành mạnh đã làm mất đi mỹ quan vốn có của nơi công cộng.

Tiếp theo là các công viên kết hợp với khu vui chơi giải trí do các doanh nghiệp quản lý như: công viên Đầm Sen( thành phố Hồ Chí Minh) với tổng vốn đầu tư lên tới 40 triệu USD, đã thu hút hàng nghìn lượt khách đến thăm quan trong ngày, công viên này đã đầu tư rất nhiều trò chơi hấp dẫn như tàu đụng, tàu đu, các trò cảm giác mạnh lên tới hàng triệu USD, đặc biệt là việc xây dựng biển nhân tạo phục vụ cho du khách nội địa không có thời gian đi chơi biển ngắn ngày rất thu hút được khách, công viên nước Hồ Tây với diện tích 6,4ha, vốn đầu tư 150 tỷ đồng do côg ty cổ phần dịch vụ giải trí Hà Nội- là chủ đầu tư, quản lý nhiều trò chơi mới lạ thu hút nhiều khách, có ngày lên tới 30000 người tới đây làm phát sinh tình trạng quá tải, thế nhưng vẫn có những ngày công viên này không có một người khách. Và còn nhiều công viên nữa đang hoạt động khắp trên 64 tỉnh, thành phố. Nhìn chung, các công viên này tuy đã phát huy được môt phần ý nghĩa của công viên thế những vẫn chưa được đầu tư một cách có hiệu quả để thu hút du khách. Các khu vui chơi giả trí chất lượng cao còn quá ít, thiết bị vui chơi còn nghèo nàn, triển khai chưa đẹp, độ bền chưa cao, chưa có mô hình quản lý chúng, hiện đang phân tán, khó đáp ứng nhu cầu sinh hoạt tinh thần của người dân địa phương và khách du lịch. 

Khu vui chơi giải trí tại các điểm du lịch:vẫn còn nhiều thiếu sót
Resort in Vietnam

Đi biển Hải Hòa đắm mình trong không gian biển trong xanh

      Bãi biển Hải Hòa thuộc xã Hải Hòa, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa. Bãi biển này chủ yếu nằm tại địa phận trong thôn Đông Hải và thôn Giang Sơn, bãi biển cát trắng nước biển trong xanh có chiều dài tới 3km trải dài từ núi Sổi đến núi Nồi khoảng 3 km. Biển hải Hòa phù hợp cho những chuyến đi du lịch cuối tuần hay cắm trại gia đình, từ bãi biển về tới Hà Nội chỉ cách 200km và có giao thông thuận tiện, dễ tiếp cận.

Biển Hải Hòa nơi thiên nhiên và con người hòa quyện

      Không giống như bãi biển Sầm Sơn, bãi biển Hải Hòa còn hoang sơ, có bãi tắm đẹp, rộng và bằng phẳng, cát trắng mịn, nước trong xanh, sóng vỗ hiền hòa.  Nơi đây bàn tay của đô thị hóa còn chưa với tới, các dịch vụ biển phát triển ở mức vùa phải, đủ phục vụ cho nhu cầu du khách nhưng không quá ồn ào náo nhiệt. Nếu Sầm Sơn như một nốt son nổi bật thì biển Hải Hòa lại là nốt trầm ấm cúng và nhẹ nhàng. Nằm dài trên bãi biển dưới cái nắng nhẹ nhàng nhìn ngắm Biển Đông, phía xa là đảo Hòn Mê, phía Nam bãi biển là núi Sổi và núi Chay. Không bị gò bó bởi thiên nhiên, bãi biển Hải Hòa sở hữu đường bờ cát dài 20km chạy dài về hướng Bắc chạm với xã biển Hải Ninh. Du khách tới đây có đủ không gian dài rộng để dạo bộ không biết mỏi, trên đó bất kể chỗ nào cũng có thể ào tới với biển trong xanh.

      Nếu đi biển Hải Hòa cùng nhóm bạn, nhớ đừng quên vào nhà dân ven biển tìm mua thêm ít củi phi lao khô, thứ củi cháy đượm rực rỡ, có mùi thơm tinh dầu man mác, khét khét những quyến rũ. Có đủ củi rồi thì cùng nhau đốt lửa trại tại bờ biển vào đêm, những ngọn lửa ấm áp vui say cùng bạn bè hò hét thật hết sảy vui.

       Biển nơi đây có tên Hải Hòa ví như tính tình hiền lành chất phát của người dân ven biển. Khi đến với Hải Hòa, tiếp xúc với người dân làng biển, bạn sẽ cảm nhận rất rõ tình người trong sáng của mỗi cư dân qua những giỏ quà đầy, những món đồ biển khô đúng chất thơm ngon. Nếu đã ghé qua Hải Hòa tắm biển quý các bạn đừng quên  mua chút nước mắm cốt, mực khô, cá khô, cá thu nướng cháy về làm quà cho người thân và bạn bè.

Đi biển Hải Hòa đắm mình trong không gian biển trong xanh
Resort in Vietnam